22 mars 2010
Gâteau au chocolat express
Une petite douceur pour commencer la semaine par une note sucrée !!!!
Ingrédients :
- 200 g de chocolat pâtissier
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 80 g de farine
faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajouter le sucre et remuer. Casser les oeufs les uns aprés les autres tout au remuant. Ajouter au mélange la farine puis mélanger. Mettre la pâte dans un moule beurré ( ou des petits moules à muffins ). Préchauffer le four à 180°C pendant 5 minutes. Enfourner 15 minutes.
Servir avec une bonne crème Anglaise. J'ai testé celle proposé par cupcake choco !!!
Un duo parfait pour un dessert rapide et délicieux en plus trés facile à réaliser.
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